Składniki:
Farsz:
1/2 kg łopatki wieprzowej QAFP
50 g orzechów włoskich
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
2 łyżki oleju
Naleśniki:
200g mąki orkiszowej
2 jajka
300ml mleka
100ml wody gazowanej
Łyżeczka soli
3 łyżki oleju
Panierka:
2 jajka
8 łyżek bułki tartej
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka soli
Do miski wsyp mąkę, dodaj jajka, mleko, wodę i sól, składniki na ciasto